Ett magiskt dygn på Bellora

Oj, oj, oj vilket härligt dygn jag hade i Göteborg! Jag verkligen älskar när jag kan kombinera nytta med nöje, vilket jag verkligen gjorde med besked igår.

Men mer om jobbet senare för först vill jag dela med mig av min härliga tisdagsdejt med Mr X…

Jag har länge velat bo på Hotel Bellora som ligger mitt på Avenyn. Dels för att det ser så mysigt ut men även för sina berömda italienska pizzor.

Vi fick ett rum på fjärde våningen, vilket tydligen är den randiga våningen eftersom alla rum där har randiga tapeter. Så mysigt och ombonat!

Jag får ofta frågan varför vi träffas så mycket på hotell och det enkla svaret är att Mr X reser mycket varje vecka i jobbet och när även jag kan få till ett jobbmöte i närheten så tar vi såklart chansen att bo mysigt och äta gott tillsammans.

På tal om att äta gott. HERREJESUS vilken middag vi käkade på Bellora igår! Vi började med tre små förätter bestående av friterade risbollar (alltså dessa var verkligen overkligt goda).

Frasigt friterade mozzarella sticks.

Sashimi på hälleflundra.

Egentligen var vi ganska mätta efter förrätterna men vi var såklart tvungna att testa pizzan också. Och vilken pizza…

Trodde aldrig jag skulle säga det men där ligger faktiskt t o m broder Fredriks pizzor lite i lä. För att verkligen säkerställa mätthetskänslan valde vi BÅDE prosciutto och tryffelsalami som topping!

Som en liten bonus bjöds vi på biscotti och chokladkakor till efterrätt. Sedan sov vi som stockar, i alla fall fram till 4-tiden i morse då magen gjorde revolt…

Det blev en tidig frukost, med medhavda mackor på tåget hem, för min del, medan Mr X rullade vidare mot nordligare affärsmöten. Kram Å